当前位置:首页 > 运动养生 > 猪肝怎么去腥味猪肝怎么去腥 猪肝去腥小妙招

猪肝怎么去腥味猪肝怎么去腥 猪肝去腥小妙招

2024-06-24 21:48:12 [保健常识] 来源:

猪肝营养价值很高,猪肝可以补血、去腥补虚,味猪很多人都想食用它,肝去肝去但是腥猪腥有些人却受不了猪肝的腥味,怎样才能把猪肝的妙招腥味去除呢?一会我就教大家几个小窍门,能帮大家轻松把猪肝的猪肝腥味去除。

猪肝去腥小妙招

1、去腥加料酒可以去猪肝腥味

平时烹调猪肝时,味猪可以加入适量的肝去肝去料酒 ,黄酒或者汾酒也可以,腥猪腥这样就能让猪肝的妙招腥味轻松去掉。因为料酒的猪肝主要作用就是去除鱼类和肉类的腥味,并且利于咸味和香味进入食材内部,去腥可以让它们的味猪腥味快速去除。

2、香料腌制能去猪肝腥味

用香料腌制,然后再烹调也能去掉猪肝的腥味,在购买猪肝以后先用要清水清洗和浸泡,去掉里面的毒素,然后再把它切成薄片,放入碗中加入大葱和姜以及生粉与鸡精和料酒和适量食用盐腌制,腌制半小时以后,猪肝的腥味就能明显变淡。

3、牛奶浸泡能去猪肝腥味

牛奶浸泡也能去除猪肝的腥味,在把猪肝清洗以后放入到牛奶中浸泡,浸泡一个小时左右,不但能让猪肝腥味去除,还能让猪肝的口感变得更加鲜嫩,除了这些方法以外,用白醋浸泡猪肝也能去除腥味,用白醋泡过的猪肝在炒制以后会更加脆嫩。

(责任编辑:中医养生)

推荐文章
  • 疳积散敷脐治疗小儿疳积配方、医案、经典案例

    疳积散敷脐治疗小儿疳积配方、医案、经典案例 【药物配方组成】杏仁、桃仁、栀子、大枣、皮硝各20g【治疗方法】上药共研细末备用.每晚睡前取药末20g,加葱白7根,黄酒2滴,鸡蛋清适量调匀,捏成圆形药饼,贴敷脐部神阙穴,外用纱布敷料固定,翌日清晨去 ...[详细]
  • 艾叶的功效与作用及食用禁忌

    艾叶的功效与作用及食用禁忌 别名:大艾,五月艾,陈艾,艾炭,炒艾炭。出处:《名医别录》。来源:为菊科植物艾的干燥或新鲜叶。我国中部各省均产。性味与归经:甘、辛,温。归肝、脾、肾经。药性特点:艾叶辛散苦燥,芳香性温。入三阴经而温煦 ...[详细]
  • 吃什么药一晚上能连续干好几次

    吃什么药一晚上能连续干好几次 导读:如果想一晚上连续干几次而不依靠任何药物的可能性很低,吃什么药能够提高男性精力一夜数次呢?一夜数次其实对男性的身体消耗是比较大的,一般情况下是不建议服用药物来达到一夜数次的,因为药物都是有一定的副 ...[详细]
  • 厚朴中医:领先中医领域的医疗机构

    厚朴中医:领先中医领域的医疗机构 厚朴中医:领先中医领域的医疗机构中医作为我国传统的医疗文化,已经走过了几千年的历史。作为中国文化的代表,中医在世界上也是有着一定的地位和影响力。而在治疗各种综合病症中,中医的特色以及对人体机能的调理作 ...[详细]
  • 医保卡里的钱可以给家人用吗?

    医保卡里的钱可以给家人用吗? 如果您说的职工医保卡里的钱是指医保个人账户余额的话,这是可以的。参加了职工医保后,通过办理职工医保个人账户“家庭共济”,个人账户是可以授权给已参保的父母、配偶和子女使用的,比如用于支付合规医药费用中的 ...[详细]
  • 民间流传怎样配制土方伟哥 是真的吗

    民间流传怎样配制土方伟哥 是真的吗 导读:民间流传着土方伟哥的配置方法,不知道有效果吗,配方好像有:六神丸 咖啡十盐等,让我们一起来看看自制造的方法。现实生活中伟哥万艾可)是一种西药,主要成分是“西地那非”,它是一种能帮助男性勃起的激素 ...[详细]
  • 当归龙荟丸的标准配方与用量

    当归龙荟丸的标准配方与用量 【方剂出处】金·《宣明论方》【标准配方】当归酒炒龙胆酒炒芦荟青黛栀子黄连酒炒黄芩酒炒黄柏盐炒大黄酒炒木香人工麝香口服,1次6g,每日2次.【作用与功效】功效泻火通便.主治肝胆火旺,心烦不宁,头晕目眩, ...[详细]
  • 龙胆草的用法用量与妙用单方偏方

    龙胆草的用法用量与妙用单方偏方 【来源】本品为龙胆科植物条叶龙胆的干燥根及根茎。【别名】龙胆、龙须草、山龙胆、苦草。【处方用名】龙胆草、苦胆草、龙胆、胆草、酒龙胆。【用法用量】3~6克,水煎服。【产地采收】全国各地均有分布,春、秋二 ...[详细]
  • 心脏的保健应该注意什么

    心脏的保健应该注意什么 不管患心脏病的危险性如何,你都可以通过改变生活方式来预防心脏病。不吸烟。烟草毒害心血管内皮细胞,损害内皮系统功能,可致心肌肥大、变厚,殃及正常的舒缩运动。适度饮酒。适度饮酒可以降低心脏病的危险性,但是 ...[详细]
  • 吃木瓜真的可以放松吗?

    吃木瓜真的可以放松吗? 但木瓜酶本身也是一种蛋白质,在进入胃中以后呢,它会被胃蛋白酶分解,可能有完整的有活性的木瓜酶,再跑到胸部去起作用了。你知道吗? ...[详细]
热点阅读